Pescado en Adobo


Producto de fácil preparación ideal para restaurante, catering, freidurías y supermercados.

Especificaciones:

Ingredientes: Tintorera (Prionace Glauca), harina, vinagre, ajo, sal, pimentón y comino.

Preparación: Sarten/Freidora: Descongelar, enharinar y freír en aceite muy caliente durante un minuto aproximadamente y listos para comer.

Presentación:
• Pescado en adobo congelado. Caja de 3 tarrinas de 700 grs. de pescado neto. Caducidad 1 año.

• Pescado adobo fresco. Tarrina de 3 kgs. netos de pescado. Caducidad 20 días.